排骨冬瓜玉米湯圖解
愛喝湯的夥伴一定要學會這道菜品,絕對讓你喝了這次想那次,真的巨好喝,冬瓜是營養價值豐富的,排骨也是軟爛脫骨,味道甘甜鮮美,絕對是一道硬核菜,就算家裡來客人,這個顏值也一樣可以端的上桌,而且原料簡單,製作方便。
主料
排骨 :600g冬瓜 :450g
玉米 :300g
輔料
蔥 :適量姜 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
白醋 :少許
詳細步驟:
第一步
玉米清洗切小塊,備用
第二步
冬瓜洗乾淨,切成片狀
第三步
排骨切段沖洗乾淨,放入高壓鍋
第四步
玉米也放入鍋中
第五步
加入薑片,蔥段,和水
第六步
加少許料酒,白醋 煮30分鐘
第七步
排骨軟爛,玉米也熟了
第八步
下冬瓜
第九步
出鍋前撒鹽即可。
烹飪技巧:
加白醋會讓排骨變得更加的美味