美味的麻辣香水魚如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
豆腐 :400
生薑 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
蔥 :適量
料酒 :適量
麻辣香水魚,是一道傳統名餚,屬於川菜系,不過像湖北、湖北等地方的人還是特別愛吃的,只因那菜相特別讓人有食慾、香氣更是讓人戀戀不忘、就別提它的味道了,吃過一次想忘都忘不了。最關鍵的是它的做法是極簡單的,很容易學會。
主料
魚 :1200豆腐 :400
輔料
香水魚調料 :1包生薑 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
蔥 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.準備食材,把魚切成塊
2.鍋裡放一點油把生薑和蒜炒香
3.放調料下去炒30秒
4.加適量的水煮沸
5.鍋裡水煮沸放魚下去煮,加鹽,料酒
6.最後下豆腐下去煮沸,再放點蔥花起鍋
1、其實這調料不辣,愛吃辣的可以再加料。