好吃的洋芋絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

以前就超級喜歡吃洋芋絲，因為這個很好吃啊，切成絲狀，很容易熟的，而且容易入味，配料也是可以自己喜歡怎麼調就怎麼調，只要是喜歡的口味都可以，剛好最近家裡有新挖出來的芋頭，單純煮就很沒有技術含量啦，這個還可以弄頓晚餐的菜式，多方便。

主料

洋芋 ：1個

輔料

紅辣椒 ：適量

具體步驟

1.土豆一個備用

2.將辣椒，姜，大蒜切成1釐米左右長度

3.將上一步的原料放入絞肉機絞細

4.將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻

4.出鍋前下入紅辣椒末翻炒出鍋