準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘天氣冷的時候,特別是冬天的時候,要是吃羊肉的話呢就是會特別的滋補的,所以我就買了羊肉回來打算做粉絲羊肉湯,不過在處理羊肉的時候要注意哦,因為羊肉的味道很重也就是那股羊臊味,一個處理不好的話,那整一盤湯都不能吃了的了。
主料
粉絲 :
適量 輔料
羊肉 :
130 具體步驟
熟羊肉切片、紅蘿蔔切絲、枸杞少許。(羊肉是我自己滷好,專門用來做菜和早點食用的)
鍋中倒入水,燒開,加人熟油、鹽、熟羊肉、粉絲、紅蘿蔔煮一分鐘,再加人枸杞、小白菜、生抽少許煮至水開就好
起鍋裝碗即可