準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
25分鐘香辣紅油雞腿,這是一款大人小孩都很青睞的美食小吃哦,這道美食不但好吃而且製作過程又十分的簡單易學,上班族也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦,簡單的食材經過您的精心加工,相信會成為一道充滿愛意又十分好吃的紅油雞腿!快動手準備食材開始烹飪吧。
主料
雞腿 :
300 輔料
幹辣椒小米椒姜蔥生抽花椒 :
適量 具體步驟
雞腿洗淨
放鍋里加適量的水放蔥白姜,煲開後煲5分鐘
先別拿起,關火放鍋裡燜5分鐘再起
把辣椒花椒暴香
裝起待涼剁碎,加入豆豉
熱好的油倒在辣椒上
做好的紅油加入生抽和花生
雞腿拿出來過一下冷開水,砍好倒入弄好的調料
成品