好吃的紅辣椒炒鴨蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

回去家鄉看奶奶的時候呢，在家裡的時候，隔壁家的奶奶給了我幾個超級大的鴨蛋讓我帶著回家煮來吃，所以當我抱著巨大的鴨蛋回到家的時候就開始迫不及待的要吃掉這幾個鴨蛋了，想了很久只是炒鴨蛋又沒意思，所以就買了紅辣椒回來，做一個紅辣椒炒鴨蛋。

主料

紅辣椒 ：4個
鴨蛋 ：3個

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

.鴨蛋打散

熱鍋放油，倒入鴨蛋液煎至兩面金黃，撈起

鍋裡再加點油，倒入辣椒姜蒜爆炒一分鐘左右

倒入煎好的鴨蛋，放適量鹽翻炒均勻

放適量生抽、耗油、料酒翻炒均勻，起鍋