美味刀削麵的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
水 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
蔥花 :適量
刀削麵的做法是非常簡單快捷容易操作的,順滑細膩爽口讓人回味無窮,尤其是搭配著一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢。而且刀削麵的種類也是多種多樣的,色澤鮮亮誘人十足讓人食慾大振,可以充分領略到不一樣的美食風情。感覺不錯就可以試試。
主料
刀削麵 :300水 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
蔥花 :適量
具體步驟
麵粉加一個雞蛋少量的水、鹽和成比較硬的麵糰,醒20分鐘左右,繼續再揉揉麵團待用,把西紅柿切片、白菜切絲、蔥切成蔥花
鍋內放少量的食用油七成熱放入剛剛準備好的配料,翻炒幾下後放入水,開鍋後用刀
把醒好的麵糰削成薄片,煮熟後放入白菜、摔兩個雞蛋,按照自己喜歡的口味放入調料即可。