茄汁青魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.29W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 青魚 :800番茄醬(約 :300g 輔料白糖 :30薑片 :10鹽 :5蒜 :20 具體步驟1. 材料:青魚800g,番茄醬1瓶(約300g),白糖30g,薑片10g,蒜20g,鹽5g2. 熱鍋熱油,爆香薑片,加糖到融化3. 青魚入鍋,每面各煎2分鐘4. 把其他所有的調料都加進來,最後加到魚身一半的青水,燒開轉中火15分鐘5. 感覺魚已經吸足了湯汁,但別讓番茄汁完全被燒乾就可以了 TAG標籤:青魚 茄汁青魚 茄汁 好吃 #