準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘香菇炒蒜薹是一道家常小炒做法簡單不說,關鍵是這道菜做出來很美味,而且很有味道,拌飯吃很好吃的,有鹽有味的,這個香菇炒蒜薹大家肯定是吃過的,但是肯定也有很多人不會做這道菜的,所以不會的就可以跟著我來做這道菜,肯定很簡單的。
主料
蒜薹 :
200 香菇 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1.蒜薹,香菇準備好。
2.香菇,洗淨,開水中煮下過,撈出。
3.香菇切開2下成小塊。
4.熱油,爆蒜薹,加少許白糖,料酒,加少許涼水。
5.蒜薹變成翠綠色,就加進香菇,加鹽,調味。
6.炒勻,裝盤。