準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘拌橡子涼粉,橡子涼粉是一道有名的傳統小吃。橡子涼粉是用橡子粉等製成的食品,可保護人體的身心健康,提高人體的免疫力,這次的橡子涼粉是用黃瓜,青椒,紅辣椒一起拌的,黃瓜清爽香脆,有著很香的汁,辣椒辣辣的,味道融進橡子涼粉裡面,好好吃。
主料
橡子涼粉 :
300 黃瓜 :
1個 青椒 :
1個 紅辣椒 :
1個 輔料
醬油 :
適量辣椒麵 :
適量蔥 :
適量蒜 :
適量香油 :
適量芝麻 :
適量 具體步驟
把橡子涼粉切成2×3×1cm大小。
把黃瓜分半並切薄﹐青椒和紅辣椒切半除種子後切成絲
蔬菜和涼分放在一起﹐並以佐料醬油調味拌好或放在碟子上面﹐灑佐料醬。