炒香螺如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.47W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 香螺 :500辣椒(紅尖幹) :10 輔料 大蔥 :7 姜 :4 醬油 :3 白砂糖 :4料酒 :3 具體步驟1. 香螺洗淨,放入水中加少許植物油,吐出泥沙,再洗淨。2. 幹辣椒摘洗淨,切成絲。3. 炒鍋注油燒熱,投入蔥花、薑末、辣椒絲爆鍋,再倒入香螺翻炒幾下,加入老抽、料酒、白糖及清水,加鍋蓋燜燒至螺肉熟爛,出鍋即可。 TAG標籤:好吃 蒜蓉辣椒爆炒香螺 炒香螺 #