準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
4個 黃瓜 :
1/4根 輔料
牛奶 :
小半碗 沙拉醬 :
4勺鹽 :
一小勺 具體步驟
1. 將土豆洗乾淨,加點水,放在蒸鍋裡蒸半小時(小火),過一會用筷子扎一下,看看軟硬程度。
2. 把土豆撈出,放在案板上用手把皮撥下來。注意有點燙哦!
3. 把拔好皮的土豆切成小塊或者小條,放進容器。
4. 選擇一把結實點的勺子,把土豆壓成泥狀,重複多壓幾遍。
5. 把黃瓜切成小丁,當入碗中。倒入牛奶,沒過黃瓜即可;再加入沙拉醬(依個人口味,本人減肥,只加了4勺)。最後味道清淡。放一點點鹽,把這些料攪勻。
6. 將拌好的料倒入土豆泥中使勁攪拌,充分均勻。放入冰箱稍微冰一下,口感更佳!