![自己做的蔥香土豆餅怎麼做好吃又簡單]( "自己做的蔥香土豆餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蔥 ：
兩根 雞蛋 ：
兩個 土豆 ：
一個 輔料
十三香 ：
適量花椒麵 ：
適量油 ：
適量麵粉 ：
適量雞精 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.準備食材
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2.蔥切蔥花，土豆擦絲 （擦絲的土豆不用洗）
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3.雞蛋，蔥花，土豆絲，放大晚裡 加少許鹽，花椒粉，十三香，雞精 攪拌均勻
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4.加少許麵粉 拌勻
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5.平底鍋或電餅檔 鍋熱後放油 倒入調好的土豆蛋液
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6.凝固成型後 翻面 翻的時候要注意不要散了。
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7.到兩面金黃的時候就可以裝盤了
烹飪技巧
麵粉少放一點就可以
