珍饈美味的糯米丸子如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米 ：250
肉餡 ：300

輔料

雞蛋 ：一個
耗油 ：適量
澱粉 ：適量
蔥頭 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.米泡五個小時，控去水份，晾乾一點

2.肉餡放入鹽，蔥花，姜，耗油，五香粉一個雞蛋，少量澱粉攪拌

3.丸子放入米里沾勻

4.放入蒸鍋裡，蒸制十五分鐘

5.出鍋裝盤