![家常豆角燉土豆怎麼做好吃又簡單]( "家常豆角燉土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 ：
500 豆角 ：
500 土豆 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量老抽 ：
適量蔥 ：
適量料酒 ：
適量 姜 ：
適量 花椒 ：
適量大料 ：
適量 具體步驟
![家常豆角燉土豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常豆角燉土豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆角洗乾淨.
![家常豆角燉土豆怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常豆角燉土豆怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.掰開.
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3.土豆去皮洗乾淨.
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4.把土豆掰塊.
![家常豆角燉土豆怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常豆角燉土豆怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.排骨洗乾淨,用開水炒,去水去沫.
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6.加電燒油,油8分熱放排骨,翻炒,放花椒,大料,蔥,姜.
![家常豆角燉土豆怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常豆角燉土豆怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加料酒,老抽,放水扽15-30分鐘,排骨7分熟.
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8.加土豆,豆角.加鹽.
![家常豆角燉土豆怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常豆角燉土豆怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.扽熟.
烹飪技巧
先排骨.
