準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天要給大家介紹的是芫爆雞心,首先問下嘗過的朋友有沒有覺得很好吃呢?那是自然的,如果嘗過的朋友不會製作也不要緊,下面是小編給大家介紹的參考步驟,大家認真的看下,有什麼意見可以隨便提喲,歡迎吃貨朋友一起學習更好吃的菜餚。
主料
雞心 :
300 香菜 :
100 輔料
食用油 :
4 醬油 :
4雞精 :
2鹽 :
3蔥 :
4蒜 :
4料酒 :
4小紅辣椒 :
適量 姜 :
3 具體步驟
.雞心清洗乾淨
把對半切開控幹水備用
鍋底油,放蔥薑蒜煸香,放小紅辣椒,雞心,加料酒
醬油少許,鹽,味精
翻炒
勾芡,加香菜
出鍋前撒點熟芝麻
做個盤飾,裝盤