家常筍乾菜螃蟹土豆湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
螃蟹 :240
筍乾菜 :38
鹽 :8
姜 :10
筍乾菜螃蟹土豆湯,筍乾是這個季節特有的一個野味,富含豐富的營養,土豆也是含有一定的礦物質。但是這道菜我一開始時並不知道有著這樣的一道菜,我並沒有把這幾樣東西連起來想過,中菜真的是百變多樣的,豐富多彩,極富創造力和想象力的。
主料
土豆 :350螃蟹 :240
筍乾菜 :38
輔料
油 :15鹽 :8
姜 :10
具體步驟
土豆(已清洗去皮切開)、螃蟹(已收拾好)、筍乾菜(已泡發)燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。接著,加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。然後,合入已收拾好的螃蟹和已泡發的筍乾菜,加適量的料.翻動一下煮.最後,加適量的竹鹽。
翻動一下煮最後,加適量的竹鹽。加適量的味精。調味翻勻,即成