快手肉末小格扎如何做好吃又美味
小格扎是超市常見的食物，我也不知道使用什麼材料做成的，但是美食嘛，不用計較那麼多。在小格扎口感彈壓，還有一股很好聞的豆子的香氣。所以那它來做菜很美味哦。今天就把小格扎炒了做成肉末小格扎，肉末是現成的，小格扎也是現成的，所以很快就做好了。
主料
小格扎 ：適量豬肉 ：適量
韭菜 ：適量
輔料
鹽 ：適量雞精 ：適量
香油 ：適量
醬油 ：適量
蔥 ：適量
花生油 ：適量
具體步驟
豬肉切成小丁，大概綠豆那麼大就行
小格扎展開，用涼水過一遍，切成小片
韭菜洗淨，切掉根部一部分，切成段
切蔥花
油熱後放蔥花，炒出香味
放豬肉丁，炒至變色
放豬肉丁，炒至變色
炒勻後放韭菜段
韭菜炒軟變色後放適量鹽和雞精
把小格扎放進去翻炒
翻炒幾下，均勻後放香油
香油翻炒均勻後出鍋
