簡單版清蒸肉餅子如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉碎 ：200
雞蛋 ：一個
香菇 ： 五朵
蝦米 ：少許

輔料

蔥 ：少許
油 ：適量
鹽 ：適量
白胡椒 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.提前把香菇泡軟

2.豬肉碎 再用刀加工一下

3.加入所有配菜 蔥 香菇切好

4.調味 加鹽 生抽 油 白胡椒 雞蛋先放入蛋白

5.把肉餅攪拌均勻 慢慢加點水攪拌 把蛋黃放中間 上鍋大火蒸

6.大火蒸15分鐘即可