酸甜可口的櫻桃銀耳羹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

五月份初夏的季節是櫻桃盛產的季節，酸酸甜甜的櫻桃，一口可以塞下很多個，也絲毫不覺得滿足，這道櫻桃銀耳羹，把櫻桃做成了食物混合銀耳做成甜湯的形式，冷藏後風味更佳，在炎熱的夏日吃上一碗酸甜涼爽可口的櫻桃銀耳羹，讓人清爽不已。

主料

銀耳 ：20
櫻桃 ：200

輔料

冰糖 ：50

具體步驟

1.準備好所用食材。

2.銀耳提前溫水泡發。後去根撕成小朵再次洗淨備用。

3.將銀耳放入電飯鍋中，加入適量的水。

4.選取電飯鍋的湯粥功能，全程1個半小時。

5.將櫻桃洗淨去蒂，去核備用。

6.當電飯鍋煮至1小時的時候，加入冰糖和櫻桃。

7. 蓋好鍋蓋繼續煮至程式完成。

8. 甜美軟糯的銀耳羹冷，熱食用都好吃。

烹飪技巧

銀耳要提前泡發，根據自家的電飯鍋狀況來調節燉煮時間。