易做的香辣蓮藕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.93W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料蓮藕 :450 輔料蒜 :適量郫縣豆瓣醬 :適量蔥 :適量 花椒 :適量香油 :適量鹽 :適量 姜 :適量 具體步驟1.準備所有食材2.蓮藕去皮洗淨3.切藕片,放涼水浸泡4.油熱放蔥薑蒜、花椒煸出香味5.放醬炒,6.放藕片、少鹽翻炒,視情況放一點點水,出鍋前放香油等調味品。7.好了,用青蘿蔔擺盤邊,放上炒出的藕片。烹飪技巧生菜或青蘿蔔為擺盤邊點綴,不用也行;藕片水焯一下也行,隨意。 TAG標籤:香辣 好吃 蓮藕 香辣蓮藕 #