![家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單]( "家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
包菜 ：
半邊 輔料
油 ：
適量 大蒜 ：
1瓣生抽 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
![家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.包菜用手撕好後洗淨。瀝水備用、
![家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.大蒜拿一個拍扁後隨便切幾下、
![家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.坐鍋下菜油爆香大蒜出香味。
![家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.包菜放下去中火快炒1分鐘。均勻的裹上菜油的香氣。
![家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.接著放生抽適量、
![家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放點耗油。然後翻炒均勻，再翻炒至軟變色後就行了。大概2分鐘這樣。喜歡吃軟一點可以炒的時間延長。
![家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜蠔油包菜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.裝好了。
烹飪技巧
除了大蒜以外，還可以加入姜碎一起翻炒也是很香的。耗油本來就鮮，所以不加其他的味精或者雞精胡椒粉之類了的、
