甜軟蛋白椰絲球如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.61K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料高粱米粉 :60 玉米澱粉 :15 輔料蛋白 :2個白糖 :30椰絲 :100 具體步驟1.將蛋白用電動打蛋器打發至溼性發泡(按照做蛋糕打發蛋白的方法)。2.將玉米澱粉和高粱米粉與蛋白糊攪拌均勻。3.將攪拌均勻的麵糊團捏成小球,擺放在鋪滿油紙的烤盤上。烤箱預熱150度,上層,上下火,20分鐘,見椰絲球還是白色又調至180度,繼續烤10分鐘,出爐。 TAG標籤:甜軟 蛋白椰絲球 好吃 椰絲球 #