誘人的角瓜炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.66W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料角瓜 :1個 雞蛋 :3個 輔料鹽 :適量味精 :適量油 :適量花椒粉 :適量蔥 :適量 具體步驟 1.雞蛋加少許鹽攪勻 2.角瓜洗淨切片 3.熱油鍋,倒入蛋液 4.將雞蛋炒好後盛出備用 5.鍋中留底油,放入蔥末炒香 6.放入角瓜片翻炒 7.放入適量花椒粉炒勻 8.放入適量鹽炒勻 9.大火翻炒至角瓜變軟 10.放入炒好的雞蛋炒勻 11.最後放入味精炒勻即可烹飪技巧角瓜比較嫩,大火翻炒至斷生即可 TAG標籤:角瓜炒雞蛋 炒雞蛋 角瓜 誘人 好吃 #