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蜜桔雞蛋煎餅如何做好吃又美味

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

雞蛋餅不限於香蔥,還能加蜜桔。蜜桔酸酸甜甜,含有豐富的維生素C,雞蛋更是含有豐富的蛋白質、脂肪和其他微營養素。香甜可口的雞蛋餅,味道酸酸甜甜還帶著水果的香味,不膩且營養,方便美味的蜜桔雞蛋餅是最適合早上吃的營養早餐。

主料

麵粉 :30g
桔子 :2個
雞蛋 :2枚

輔料

鹽 :適量
白糖 :適量
油 :適量

具體步驟

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好原料,雞蛋桔子各2個

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.桔子剝皮,放乾淨容器裡

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把桔子搗破,取出核

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.打進雞蛋

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雞蛋打散,同時取出桔子瓤,備用

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入麵粉

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.調勻面糊

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.油鍋微熱,倒入麵糊煎餅

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.一面煎好,翻面,煎另一面

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.兩面金黃後就熟了,裝盤子裡

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.桔子瓤里加少量麵粉,攪成糊

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第13張

12.桔子瓤麵糊放油鍋裡煎

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第14張

13.兩面煎金黃就熟了

蜜桔雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第15張

14.盛出來和煎餅放一起,可以開動咯

烹飪技巧

麵糊要稀稠適當,煎出的餅才香軟可口。