色澤鮮亮的意粉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.53W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料意粉 :100 番茄 :100 雞蛋 :60 輔料 番茄醬 :適量鹽 :適量油 :適量 具體步驟1.意粉提前用清水浸軟 2.準備好番茄和雞蛋 3.將番茄皮劃十字 4.放入熱水中燙幾分鐘 5.撈起,撕去皮 6.番茄肉切碎 7.燒開水,放入意粉煮至熟 8.撈起,過冷河,瀝乾水分 9.雞蛋打入碗中,加鹽攪成蛋液 10.熱油鍋,倒入蛋液煎至熟 11.切碎,盛出 12.另起油鍋 13.倒入番茄碎,煮出番茄汁 14.加入意粉 15.加入番茄醬 16.加入鹽炒勻 17.加入雞蛋碎 18.撈勻便可 19.成品烹飪技巧意粉要預先浸透 TAG標籤:意粉 好吃 #