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蠔油雞中翅如何做好吃又美味

蠔油雞中翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞中翅 :400

輔料

鹽 :適量
蜂蜜 :適量
花椒粉 :適量
蠔油 :適量
油 :適量
五香粉 :適量

具體步驟

蠔油雞中翅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞中翅洗乾淨

蠔油雞中翅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.一面劃上兩刀,醃的時候比較入味

蠔油雞中翅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.下鹽,蠔油,蜂蜜,五香粉和花椒粉,醃二十分鐘

蠔油雞中翅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋下少許油,把醃好的雞翅放下中火煎

蠔油雞中翅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煎好把醃雞翅的料水放下去燜

蠔油雞中翅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.要注意翻另一面

蠔油雞中翅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後大火收汁就可以了

烹飪技巧

醃的時候看各人調整,時間充足就醃久一點。放調料也要根據食材多少而定,注意不要太鹹了哦~