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美味的鯽魚包肉如何做好吃又美味

美味的鯽魚包肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

鯽魚包肉是一道風味獨特的家常菜。鯽魚特有的鮮甜,在煎炸之下更是風味獨特,而肉沫的香甜在各類調料的調味之下更是有了更豐富的口感。鯽魚包肉這道菜雖然製作步驟稍為繁瑣,但是它色香味俱全,而鯽魚營養豐富,因而也是值得學一學後花時間製作的。

主料

鯽魚 :2條
肉沫 :200

輔料

生抽 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
辣椒 :適量
老抽 :適量
蔥 :適量
大蒜 :適量
姜 :適量

具體步驟

美味的鯽魚包肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚洗淨

美味的鯽魚包肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.拌好肉沫

美味的鯽魚包肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.往魚肚裡嵌入肉

美味的鯽魚包肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下蔥姜煎魚

美味的鯽魚包肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放糖、生抽、老抽、鹽、辣椒加水燉半小時

美味的鯽魚包肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.撒蒜出鍋