![家常茄汁貝殼粉怎麼做好吃又簡單]( "家常茄汁貝殼粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
貝殼粉 ：
100 甜玉米 ：
半個方腿肉 ：
一塊菜心梗 ：
幾條適量 輔料
番茄沙司 ：
2湯匙鹽 ：
少許 具體步驟
1. 甜玉米切粒，方腿肉切粒，菜心梗切粒；
2. 貝殼粉清洗一下，放鍋裡大火煮開後，放點油、鹽轉小火煮15~20分鐘；
3. 用笊籬撈起，瀝乾水分；
4. 熱油鍋，放玉米粒、方腿粒、菜心梗下鍋，炒熟，放一點點鹽調味；
5. 加入2湯匙的番茄沙司，翻炒均勻；
6. 放少量清水，煮開；
7. 放進貝殼粉，翻炒均勻，煮至收幹芡汁；
8. 裝碟開吃咯。
