好吃的西紅柿茄丁撈麵如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
茄子 :適量
麵條 :適量
姜 :適量
植物油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
好吃的西紅柿茄丁撈麵,喜歡吃西紅柿,茄子和麵條的人兒們,這就是給你們推出來的福利!不用謝我哈哈,好吃的西紅柿茄丁撈麵。其實我是覺得把這個西紅柿茄丁撈麵有點點像意麵的感覺,不過我覺得很好吃。下次讓我試試把麵條換成意麵試試口感。
主料
西紅柿 :適量茄子 :適量
麵條 :適量
輔料
蔥 :適量姜 :適量
植物油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
茄子番茄切丁。
蔥薑蒜切碎。
鍋內燒開水,煮麵
煮熟後撈出過涼、然後控水,撈入盤中備用。
起油鍋,油熱後放入蔥薑蒜炒香。
放入切丁翻炒。放入適量鹽。適量生抽。
翻勻後放入番茄翻炒。待番茄軟爛出汁,加入適量水。
開鍋後放入少許雞精,攪勻,湯汁就做好了。
把湯汁澆在麵條上就可以吃啦。