營養美味的玉米餅,好吃飽腹,飢餓時的必備小點心!圖解
玉米餅是用玉米麵烘烤、油煎而成的麵食,色香味俱全。口感有嚼勁,香酥可口。玉米中含有大量的植物纖維素,是較好的粗糧,好消化也好吸收。玉米麵和普通麵粉混合製作而成的玉米餅口感會更香甜軟糯,咬一口在嘴裡玉米的香味和麵粉的香味撲鼻而來,嘴饞和飢餓時可以當做小零食,食材簡單,製作過程不復雜,趕緊試試吧,大人小孩都愛吃!
主料
麵粉 :(500g)玉米 :(2根)
牛奶 :(523g)
輔料
油 :(1勺)酵母 :(適量)
白糖 :(適量)
詳細步驟:
第一步
1:準備食材
第二步
2:打蛋清
第三步
3:加入麵粉攪拌
第四步
4:加入蛋清
第五步
5:攪拌均勻
第六步
6:放入鍋中煎
第七步
7:做好啦!
烹飪技巧:
麵糰要發酵好才更好吃!