五味俱全的臘腸煲仔飯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.11W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 臘腸 :兩根 大米 :300 輔料水 :適量油 :適量豉油 :適量 具體步驟 1.把臘腸洗乾淨切片,用油醃一下 2.煲裡先放少許油 3.再把米放到煲裡,水多放些,煮開後就不會那麼粘 4.煮開後,轉為小火,要把多餘的水裝起來 5.把臘腸平放下去 6.轉小火煮熟即可 7.淋少許豉油在臘腸上面,蓋上蓋子回一下火即可上桌烹飪技巧1、煲裡先放些油再放米,可以防粘。2、煮飯時水多放些,煮開後再把多餘的水裝起來,這樣就不會那麼容易煮焦 TAG標籤:好吃 臘腸 煲仔飯 臘腸煲仔飯 五味俱全 #