準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘大家都不喜歡吃大蒜吧,尤其是南方人,因為大蒜味道太重了,似乎是有點臭臭的,但是大蒜的營養價值卻是很高的,而且它的功效也很棒,大蒜可以殺菌。其實我就很喜歡吃大蒜,醋大蒜就很好吃。這碗蒜片生菜很不錯哦生菜的營養價值也很高,大家可以試試。
主料
生菜 :
500 輔料
油 :
適量料酒 :
適量蒜頭 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.生菜洗乾淨備用
2.蒜頭洗乾淨切片備用
3.鍋裡放油待油熱後放蒜片,準備炒菜
4.把生菜倒入鍋中翻炒
5.放適量鹽,料酒,繼續翻炒一下
6.待菜熟後放適量雞精調味即可關火
7.蒜片生菜完成咯!
烹飪技巧
1、放適量料酒,去生菜味。