軟嫩的尖椒土豆絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.51W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料尖椒 :50 土豆 :800 輔料蔥 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.土豆切絲 2.放入水中 3.準備尖椒絲、蔥和薑絲 4.油燒熱 5.加入蔥和薑絲爆炒 6.放入土豆絲繼續炒 7.加入適量的鹽 8.加入尖椒絲後繼續炒 9.土豆絲炒熟即可烹飪技巧1、土豆絲切好了,浸泡去澱粉,是關鍵竅門,如果不泡乾淨了,炒出來的土豆絲很粘;2、這個菜大火快炒是關鍵,火小了,菜容易粘鍋,不脆。 TAG標籤:土豆絲 好吃 尖椒土豆絲 尖椒 軟嫩 #