準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
8分鐘洋蔥炒超薄蛋絲是一道家常菜,這道菜不僅十分的有營養而且特別美味,製作方法簡單,口感超讚,非常不錯的,特點是蛋絲超薄,要有一定的技術才能炒出超薄蛋皮來,所以深受大家喜愛,大家也知道雞蛋是很有營養的,一定要多多吃,營養價值很高,這道菜你一定會的,推薦一下子,學起來吧。
主料
洋蔥 :
200 雞蛋 :
60鮑魚汁 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
洋蔥切絲。
雞蛋一隻。
打蛋漿。
做蛋皮。
做好蛋皮薄如紙。
蛋皮切絲。
油炒洋蔥。加鹽。
放蛋絲。放鮑魚汁。
裝盤即可!