家庭版芒果雪批如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.03W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料新鮮芒果取果肉 :300g蛋黃 :4個糖 :100g水 :45g 奶油 :250ml 輔料 具體步驟1. 蛋黃用打蛋器打到顏色變淺,體積膨大;2. 糖 水混合,用鍋裝好小火煮沸後再中火稍煮一會兒;3. 關掉火,將煮好的糖漿慢慢地倒入蛋黃糊中,繼續攪拌一會兒;4. 芒果肉用料理機打成果泥,加入拌好的蛋黃糊中,拌勻;5. 奶油打至8分發,加入芒果蛋黃糊中,拌勻;6. 將拌好的糊倒入冰棍模子中,蓋好蓋子,放冰箱冷凍室冷凍過夜。 TAG標籤:雪批 好吃 芒果果凍的 芒果 家庭版 #