準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
西蘭花 :
1/3朵草菇罐頭 :
1/2罐 雞蛋 :
1枚櫻桃西紅柿 :
100g 生菜 :
1/2棵 黃瓜 :
1根 橄欖油 :
1湯匙(黑胡椒碎 :
1茶匙(5g)鹽 :
1茶匙(5g)香醋 :
1湯匙( 輔料
具體步驟
1. 西蘭花分成適口小塊,在沸水中煮3分鐘至熟。
2. 雞蛋煮熟,放涼切成圓片。草菇在沸水中汆燙2分鐘後過冷水,一分為二。
3. 櫻桃西紅柿對半切開。生菜手撕成小塊。黃瓜洗淨削皮,切成圓形薄片。
4. 取容器把所有原料放入,依次淋入香醋和橄欖油,調入鹽和黑胡椒碎,拌勻即可食用。