準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時海帶冬瓜燉豬腳是用海帶、冬瓜和豬腳三種主要的原料加工製作而成的,海帶中含有大量的對人體有益的營養成分,冬瓜則具有排毒養顏的好功效,豬腳中含有豐富的膠原蛋白,經常食用會讓肌膚細膩有光澤,這樣一道營養豐富的菜品你值得擁有。
主料
海帶 :
100 冬瓜 :
200 豬腳 :
1只 輔料
姜 :
3片蔥 :
1段鹽 :
適量 具體步驟
豬腳燒皮後,洗淨,砍成大塊。
鍋裡放少許油,下切小塊的培根煎香備用。鍋里加水煮開,先下玉米,後下西蘭花,快好時下蘆筍焯熟,瀝乾水。.加入小番茄,鹽,黑胡椒拌勻。
關火,加入鹽、白胡椒面。盛入湯碗,加入小蔥花即可。