美味的扁豆角燉肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

扁豆角燉肉是一道走進家家戶戶的家常菜，這道菜聞起來很香，外表菜色很是誘人，光看著圖片就有種讓人想吃的衝動，吃起來那個味道我已經無法用形容詞來形容了，只能說好吃得不得了，一不小心舌頭都有可能咬到，你吃的時候可要小心了喲。

主料

扁豆角 ：400
豬肉 ：200

輔料

生抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.扁豆角兩頭摘掉筋

2.豬肉切片

3.扁豆角掰成段，瀝乾水份

4.鍋內熱油，放入肉煸炒出油，色澤金黃

5.放入扁豆角煸炒

6.扁豆角炒至變成翠綠色，並起皺

7.加入生抽上色並加入清水，大火燒開，然後轉小火燉煮15分鐘

8.收汁

9.盛盤

烹飪技巧

1、別燒糊了。