紅薯拌胡蘿蔔如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紅薯、 ：少許
胡蘿蔔 ：少許
熟黑芝麻 ：少許

輔料

鹽、 ：適量
白糖 ：適量
雞精 ：適量
香麻油。 ：適量

具體步驟

1. 紅薯、胡蘿蔔洗淨去皮，處理成細絲。（我是用擦菜板擦的，比較省力，如果家裡沒有擦菜板，就用刀慢慢切）

2. 鍋中放水煮開後，把紅薯絲和胡蘿蔔絲放入煮一兩分鐘至熟，撈出瀝乾水分。

3. 煮好的紅薯絲和胡蘿蔔絲放入碗中，加鹽、少量白糖、雞精拌勻。 在表面撒少許黑芝麻，淋上香麻油即可。