好吃的雙色西米涼糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
核桃原汁 :適量
到了夏天,各種各樣的良品和甜點就會出現在我們的面前。我也是一個非常喜歡吃甜食的人,於是就自己做出了這一道甜品,叫做雙色西米涼糕。吃起來有非常特別的感覺,我還加入了鹽漬櫻花,使得口感更加的獨特,喜歡的朋友可以自己嘗試一下做這一個。
主料
西米 :三勺核桃原汁 :適量
輔料
鹽漬櫻花 :5具體步驟
1.先做下面一層不透明的,取兩大勺西米
2.然後倒進去大半盒核桃原汁,浸泡過夜
3.早上起來就會發現基本上幹了,於是機智的你倒進去剩下的一小半
4.隨後不要客氣,用勺子狠狠攪拌,到大部分破碎
5.然後是透明的一層,1大勺西米加水浸泡過夜,同樣的方法攪碎
6.找一個耐熱的保鮮盒,墊上一層油紙,倒進去核桃西米層
7.上鍋蒸十來分鐘到表面凝固
8.然後倒上去透明西米層,放上浸泡去鹽的鹽漬櫻花裝飾,然後上鍋蒸,寧長勿短,我用了半小時,表面透明的時候即可~