豬油渣冬瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.6W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 冬瓜 :500 肥豬肉 :100 紅辣椒 :2個 輔料油 :適量鹽 :適量雞精 :適量 味精 :適量 芝麻油 :適量 具體步驟1. 冬瓜去皮去籽切塊'豬肉切塊'辣椒切成丁待用2. 鐵鍋加熱燒乾'加少許油'豬肉倒入鍋中炸幹(不要燒焦了)然後倒入辣椒'翻炒2下'再倒入冬瓜'不停翻炒'3. 加入鹽'味精'雞精'裝盤''淋少許芝麻油 TAG標籤:豬油 好吃 冬瓜 #