好吃的香酥薯條如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
片慄粉 :4匙
胡椒粉 :適量
馬鈴薯的營養價值極高,含有多種微量元素,馬鈴薯的做法也有多種,但我最愛的還是美味十足的香酥薯條。香酥薯條的製作過程雖然簡單,但其口感卻不會因為製作過程簡單而降低,反而愈加美味,香爽可口,香飄十里,超級好吃,營養也是十分豐盛。
主料
馬鈴薯 :2個片慄粉 :4匙
輔料
低筋麵粉 :1匙胡椒粉 :適量
具體步驟
1.馬鈴薯切成細條狀後用水清洗3-4次後.用餐巾紙將水份吸乾.
2.將片慄粉,低筋麵粉和少許的胡椒鹽放入塑膠袋中.再將馬鈴薯條放入搖一搖.讓馬鈴薯沾滿粉末.
3.油鍋加熱到約170度後.再將薯條放入油炸到熟就好.(大概像圖片中的顏色就可以了)
4.要吃時可再沾上番茄醬或撒上起司粉就可以了.