誘人的香辣冬筍炒回鍋肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.95W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 冬筍 :400 五花肉 :200 輔料油 :適量鹽 :適量生抽 :適量辣醬 :適量 辣椒 :適量 大蒜 :適量料酒 :適量蒜頭 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.辣椒切細,姜蒜切碎,蔥切細。 2.已經焯過水的冬筍切片。另五花肉切片。 3.鍋中放少量的油煸香五花肉。 4.煸出肉油,加入姜蒜炒香。 5.倒入筍片一起翻炒。 6.加入辣椒,適量的鹽,生抽,料酒,辣椒醬炒勻。 7.炒至入味,最後撒上蔥花即可。 8.裝盤上菜了!烹飪技巧冬筍要先焯一下再炒。 TAG標籤:香辣 冬筍 誘人 好吃 回鍋肉 #