不得不看的刀豆燒肉攻略圖解

刀豆燒肉，作為一道江浙名菜，味道好，口感佳，營養也是極豐富。今天小編帶大家看看刀豆燒肉應該怎麼做。

主料

刀豆 ：300克

輔料

油 ：適量
肉 ：適量
鹽 ：適量

詳細步驟：

第一步

將買好的五花肉用水洗乾淨。

第二步

將肉切塊。

第三步

將油倒入鍋中，油熱後放入切好的肉，將肉的油煎出，然後把肉撈出來。

第四步

將刀豆洗淨並拔掉絲。

第五步

將刀豆切成4釐米左右的一小段。

第六步

在鍋中加入生薑和料酒，倒入所有材料，將煸刀豆炒至熟透。