![千張結燜豬肉怎麼做好吃又簡單]( "千張結燜豬肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 ：
適量千張結 ：
適量 輔料
油 ：
適量美
味鮮醬油 ：
3湯匙草菇老抽 ：
1湯匙十三香 ：
適量孜然粉 ：
適量黃酒 ：
3湯匙白糖 ：
1湯匙花椒麵 ：
適量蔥花 ：
少量 具體步驟
1. 千張結用水泡半小時左右 。
2. 肉洗好切塊，蔥花切好 備用 。
3. 油熱放肉，孜然粉，十三香，花椒麵 炒制肉變色 。
4. 放上千張結 炒幾下，黃酒 ，美味鮮醬油，草菇老抽 ，白糖 ，加溫水少量炒勻，上蓋小火燜煮半小時以上 。
5. 燜熟散上蔥花就可以 。
