紅果糖粘子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.91W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料紅果 :適量白糖 :適量 輔料水 :適量 具體步驟1. 紅果洗淨,擦乾水份。2. 炒鍋或煎鍋一隻。清洗乾淨。3. 在鍋內加入適量的水和白糖4. 用小火,將糖熬化,並熬至粘稠。過程中要不停攪拌。5. 關火,稍晾涼。發現糖快要凝固在一起的時候,紅果倒入鍋中。用鏟子迅速講糖包裹於紅果表面。6. 這時,你會發現,糖汁從透明變成了白色。出鍋,裝盤,大功告成。烹飪技巧白糖用白砂糖和綿白糖都可以。據說砂糖做出來顏色會更白一些。 TAG標籤:粘子 果糖 好吃 烤紅果 #