電飯鍋做 電飯鍋棉花蛋糕怎麼做,電飯鍋棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕—— 香飄網 菜譜 3.92K 大中小設定文字大小 “這也是用燙麵法做的蛋糕,雖然不及黃金海綿的細膩,可是也是一款鬆軟的好蛋糕呢,看名字就知道~~像棉花一樣鬆軟、、、天眼見著就冷了,需要棉花的溫暖啊因為加了煉乳、特別香香的” 食材明細主料低粉 (50克)黃油 (35克)煉乳 (40克)蛋 (3個)蛋液 (30克)糖 (50克)甜味 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)電飯鍋棉花蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料,分離蛋白、蛋黃。2、黃油切小塊煮至沸騰,倒入已過篩的低粉。3、拌成熟麵糊。4、加入煉乳攪拌均勻。5、再分次加入蛋液和3個蛋黃,攪拌均勻。6、3個蛋白分次加入全部的糖打到溼性發泡。7、這是拌好的蛋黃糊和打好的蛋白。8、挖1/3勺打好的蛋白入蛋黃糊中。9、翻拌均勻。10、再倒回打好的蛋白中。11、上下翻拌均勻。12、電飯鍋內鋪油紙,倒入麵糊,震出大氣泡插電。13、450W的鍋,按下‘煮飯’鍵等跳到‘保溫’後保溫約25分鐘後,再次按下‘煮飯’鍵,等再跳過‘保溫’後,再次保溫約25分鐘,即可。14、出鍋倒扣,揭去油紙,待涼~~就開吃啦。15、鬆軟又噴香啊。16、還要看看內在。 TAG標籤:電飯鍋棉花蛋糕怎麼做 電飯鍋 電飯鍋棉花蛋糕的做法 棉花 電飯鍋棉花蛋糕怎麼做好吃 蛋糕 電飯鍋棉花蛋糕 電飯鍋棉花蛋糕的做法步驟 電飯鍋棉花蛋糕的最正宗做法 電飯鍋棉花蛋糕的家常做法 #