雙味戚風蛋糕卷怎麼做，雙味戚風蛋糕卷的做法
食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（68克）輔料色拉油（32克）牛奶（32克）乳酪（50克）巧克力（100克）配料砂糖（63克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙味戚風蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋黃蛋清，蛋黃加入砂糖，攪打均勻。2、蛋黃里加入色拉油，牛奶...
簡單材料——自制美味蛋糕，蛋糕
“在很小的時候我就愛吃蛋糕。。。也許大家小的時候都很愛。。。但是相對奶油蛋糕來說，我更喜歡吃被奶油滿滿包裹住的“蛋糕坯”。。軟軟綿綿香香的。。看著“美食天下”的美食家們，都會做。。。所以為了回憶我的“小時...
椰香海綿蛋糕卷怎麼做，椰香海綿蛋糕卷的做法
食材明細主料低筋麵粉（100克）輔料雞蛋（3個）椰蓉（適量）淡奶油（200ml左右）煉乳（適量）配料細砂糖（80克）開心果碎（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰香海綿蛋糕卷的做法步驟1、開心果碎、椰蓉。2、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、淡...
電飯鍋蛋糕的做法 我也做電飯鍋蛋糕！ 電飯鍋蛋糕怎麼做
“早就想試試，原來用蒸鍋做過，沒發起來，這次電飯鍋試一試。”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）配料花生油（適量）牛奶（適量）白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）電飯鍋蛋糕的做法步驟1、比較簡單的，都一...
黃油蛋糕的做法 【黃油蛋糕】 黃油蛋糕怎麼做
食材明細主料低粉（125克）輔料雞蛋（4個260克）純牛奶（100克）泡打粉（2克）黃油（60克）配料白糖（60克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）黃油蛋糕的做法步驟1、我家沒有大張的油紙，我就在想幹脆用小蛋糕紙鋪好了，沒想到最後蛋糕模具一點也...
杯蛋糕怎麼做，杯蛋糕的做法
食材明細主料低筋粉（1/2CUP1湯匙）蛋（兩隻）輔料香草香精（1/4茶匙）食油（3茶匙）澄汁（3茶匙）配料糖（15G）檸檬酸或白醋（1/4茶匙）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杯蛋糕的做法步驟1、將1/2CUP+1湯匙的抵筋粉入在篩面杯，再加1/3BACKINGPOW...
可可芝士蛋糕怎麼做，可可芝士蛋糕的做法
“今天的這款可可凍芝士，是做給坨爸的生日蛋糕，因為他喜歡巧克力口味，所以主料和配料基本都是可可，簡單而純粹的顏色，是非常有男人味的一款蛋糕，如果情人節你想給你的他親手做一個好吃的蛋糕，不妨試試這個。不過坨媽這個因為...
戚風椰蓉蛋糕的做法 電飯鍋版戚風椰蓉蛋糕（超詳細） 戚風椰蓉蛋糕怎麼做
食材明細主料低筋麵粉（100克）雞蛋（四個）輔料植物油（30克+5克）白砂糖（45克+20克）牛奶（50克）椰蓉（10克+3克）泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風椰蓉蛋糕的做法步驟1、植物油30克+5克、雞蛋四個、白砂糖45克+20克、低筋...
輕芝士蛋糕的做法 如雲朵般輕盈乳滑--輕芝士蛋糕 輕芝士蛋糕怎麼做
“做過很多次蛋糕。做芝士蛋糕還是第一次，沒想到，相當完美。做戚風總有那麼點坍陷或表面開裂，而這款芝士蛋糕脫模後，依然亭亭玉立，美人一個，真是迷死人了。輕芝士蛋糕的承受力較輕，不適合表面過度裝裱，而且也容易影響蛋糕自身...
抹茶藍莓蛋糕怎麼做，抹茶藍莓蛋糕的做法
食材明細主料雞蛋（五個）輔料白糖（50克）低粉（120克）牛奶（100ml）配料抹茶粉（兩小勺）藍莓醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）抹茶藍莓蛋糕的做法步驟1、蛋黃中加入一半白糖，牛奶，低粉，抹茶粉攪拌均勻至無顆粒。2、蛋白加另外一半...
奶油糖霜蛋糕卷的做法 烘焙樂趣@@奶油糖霜蛋糕卷 奶油糖霜蛋糕卷怎麼做
“近來我這裡時常都下雨進出都很不方便呢尤其是上下班的時候真的很無奈...^^就算你張傘也會淋溼....哎可是話說回來雖然我們這裡下雨可是比起一些省區，國外好多了起碼沒有垮大風，什麼颱風，沒有倒塌建築物有時候我們應該...
藍莓鮮奶蛋糕的做法 練手的藍莓鮮奶蛋糕 藍莓鮮奶蛋糕怎麼做
食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80克）牛奶（50克）雀巢淡奶（200克）輔料藍莓果醬（適量）彩針（適量）金桔（適量）配料糖（50克）玉米油（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓鮮奶蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋白分離。2、把蛋黃打散，慢慢加入玉米油...
蒸式海綿蛋糕的做法 寶寶吃的香@@沒烤箱也能做海綿蛋糕~~蒸式海綿蛋糕 蒸式海綿蛋糕怎麼做
“哇哇哇！這個蒸式海綿蛋糕好好吃哦！好柔軟呢！就好像海綿一樣那麼柔軟輕盈，可是又比海綿更加細密柔滑。。一點也不輸給用烤箱做的海綿蛋糕。。而且材料也簡單，不像用烤箱做的，還要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多...
西紅柿蛋糕怎麼做，西紅柿蛋糕的做法
“做蛋糕都是用烤箱，微波爐呢？當然可以啦！”食材明細主料白糖（25克）鬆餅粉（100克）雞蛋（3個）牛奶（20毫升）蘋果片（適量）小西紅柿（適量）蘋果丁（適量）輔料奶油（15克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿蛋糕的做法步驟1、原料：白糖25克...
雙層水果蛋糕怎麼做，雙層水果蛋糕的做法
“上星期接到一前同事的電話，說想跟我訂個蛋糕，約30人吃的，冬至他們會煮湯圓，還有另一位同事聖誕節生日，順便一起慶祝。我說送一個給他們就得了，我這水平怎好意思收錢呢。但他們堅決要付我錢，還說是投資我未來的蛋糕店。哈哈...
微波爐山寨蛋糕的做法 剩饅頭的華麗變身——100%微波爐山寨蛋糕 微波爐山寨蛋糕怎麼做
“昨天翻冰箱發現還有一些未消滅掉的饅頭，可是我早已沒有了吃幹饅頭片的慾望了。於是乎，我想嘗試創新一下饅頭的另一種吃法，在米有烤箱，米有乳酪，米有黃油，甚至沒有泡打粉的艱苦條件下，我完成了一個超級山寨版的巧克力蛋糕。...
奶香玉米蛋糕怎麼做，奶香玉米蛋糕的做法
“早上9點開始收拾屋子，從換床單被套開始，臥室一直到廚房再到陽臺，裡裡外外來了個大掃除。一切弄結束後發現早已過了午飯時間，煮了一小把麵條，就著昨晚剩下的醬翅根拌著吃，味道不錯。洗衣服時就發現沒有洗衣粉了，於是下午出...
巧克力驚奇蛋糕怎麼做，巧克力驚奇蛋糕的做法
“今年的春節撞上情人節，雙節臨門，真是巧得很。幾天前就準備了巧克力，還沒過節呢，已經被兒子吃了大半。“那是情人節給爸爸買的，都被你吃了。”我大叫。兒子笑嘻嘻地說：“都老夫老妻了，還過情人節？”一時竟無語，琢磨著老夫老妻...
紫薯“蛋糕”蒙布朗的做法 紫薯蛋糕蒙布朗 紫薯“蛋糕”蒙布朗怎麼做
“一直說做個紫薯的甜點來著，只是最近被房子佔用了全部的業餘時間。。。今天好不容易閒下來了，中午又被俺豬的同事喊去他家吃飯，晚上回來，本來要帶貓貓去洗澡滴，也改期了。吃好晚飯，想起冰箱裡的紫薯~~~可愛的紫薯~~~可愛的...
輕乳酪蛋糕的做法 乳香細滑的輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做
“不知道在哪個網頁看到這個配方的，非常謝謝。原來用片裝的乳酪也可以做乳酪蛋糕，呵呵，剛好家裡也沒有塊狀的乳酪，試一下味道如何”食材明細主料光明切達片裝乳酪（（白色）2片）牛奶（50克）輔料細砂糖（27克（打發蛋白用））植物油（23克（原配...
香橙熊仔蛋糕怎麼做，香橙熊仔蛋糕的做法
“這款可愛的小蛋糕，是送給兒子的六一禮物，沒有加泡打粉，沒有加黃油，只加了少量的糖和色拉油，香橙果醬、牛奶、雞蛋的組合，很適合孩子的口味，香甜而不油膩，是適合孩子的健康小蛋糕。”食材明細主料雞蛋（2個）純牛奶（80ML）低筋麵粉（8...
電飯煲蛋糕的做法 電飯煲蛋糕---試了兩次都失敗，第三次終於成功了 電飯煲蛋糕怎麼做
“自從看到網上做的電飯煲蛋糕後,就按耐不住嘗試做了兩回，結果兩回都失敗了,不過我還是不放棄,繼續接著試，這次終於成功了,而且非常滿意,當揭開蓋的時候,激動的都跳起來了,真的成功了,而且發的特別好,以前做出來都踏了,...
巧克力蛋糕的做法 超乎想象的簡約“蛋”糕---完全素食巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
“蛋糕，蛋糕，僅僅從名字來說，我們也能知道是用蛋做的糕點，可是，不含蛋的“蛋”糕，你吃過麼？這款巧克力蛋糕的配方，很多做慣蛋糕的人初看可能都會大跌眼鏡：它非但不含雞蛋，而且不含牛奶，不含黃油，也沒有泡打粉。很多通常意義上我們...
Chiffon Cake) 摩卡戚風蛋糕怎麼做，摩卡戚風蛋糕的做法 摩卡戚風蛋糕 (Mocha
“做了很多次戚風蛋糕這次來個不一樣的味道摩卡戚風蛋糕mocha就是latte加上點巧克力或可可。通常可可的味道更好。之所以以mocha命名，是因為mocha咖啡有可可味。摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強酸、甘性特佳、風味獨特，含有...
春海綿蛋糕的做法 春節蛋糕DIY@@爆竹迎新春海綿蛋糕 春海綿蛋糕怎麼做
“人日~人人的生日！年初七了，今天是個好日子，你生日，我生日，我們都生日！生日的定義是每一個生命的節日，恭祝人人生日快樂！生活美滿，祈禱人人開工大吉！發！興！旺！送上蛋糕大家一起來品賞咯！”食材明細主料海綿蛋糕混合粉（250g）輔料雞蛋（5...