![飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單]( "飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
高筋麵粉 ：
250水 ：
120 輔料
酵母 ：
4 黃油 ：
30鹽 ：
3糖 ：
45 煉乳 ：
3大勺 具體步驟
![飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第2張]( "飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.用溫水把酵母化開
![飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第3張]( "飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把東西放入麵包機後，啟動和麵，成光滑麵糰後再加入黃油，再次啟動和麵，到擴充套件階段，就可以了
![飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第4張]( "飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.發酵到二倍大
![飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第5張]( "飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.啟動了和麵功能排氣，然後關上機子
![飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第6張]( "飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.把面分成幾分，取出一份擀成這樣，
![飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第7張]( "飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.塗上沙拉醬和肉鬆
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7.捲成這樣的卷
![飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第9張]( "飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.然後擰著合成這個樣子的。放到烤箱裡二次發酵。
![飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第10張]( "飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.發酵好後，上面刷上蜜水
![飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第11張]( "飽滿的肉鬆麵包卷怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.散上芝麻 ，放到預熱好的烤箱裡，185度25分鐘左右，就可以了
烹飪技巧
這個麵包揉麵到擴充套件階段就可以了
